Kekik, ballıbabagiller familyasından Thymus, Thymbra, Origanum, Coridothymus, Satureja, cinslerinin genel adı olan, kendine özgü kokusu ile tanınan çimenlik, tarla, orman kıyılarında ve çayırlarda görülen bitki türlerinin ortak adı.

Besin Değerleri
Kekik
Porsiyon Miktarı: 100 g
Kalori (kcal) 101
Toplam yağ 1,7 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 9 mg
Potasyum 609 mg
Karbonhidrat 24 g
Diyet Lifi 14 g
Protein 6 g
A Vitamini 4.751 IU C Vitamini 160,1 mg
Kalsiyum 405 mg Demir 17,5 mg
D Vitamini 0 IU B6 Vitamini 0,3 mg
B12 vitamini 0 µg Magnezyum 160 mg

Genel Özellikler:
Kekik sağlığımız için gerekli olan temel mineraller ve vitaminler ile doludur. Kekik potasyum, demir, magnezyum, kalsiyum, manganez ve selenyum açısından zengin bir kaynaktır. Bu bitki ayrıca B-kompleks vitaminleri, beta karoten, C vitamini, A vitamini, K vitamini, E vitamini ve folik asit gibi vitaminlerin kaynağıdır.

Kullanım Şekli:
Kekik bazı hastalıkların tedavisinde alternatif olarak kullanılabileceği gibi birçok yemeklerde tat ve lezzet katmak için kullanılır.